simple hot chocolate


es ist kalt und regnerisch heute. perfekt für heisse schokolade!
it's rainy and cold today. perfect for hot chocolate!

wie's geht:
zwei reihen gute dunkle schokolade in kleine stücke in eine tasse brechen und mit etwas heissem wasser übergiessen. stehen lassen bis die schokolade geschmolzen ist, dann gut umrühren. 2dl vollmilch erhitzen, langsam zur schokolade giessen und verrühren. et voilà. geniessen!

how to do it:
break approx. 35 gramms of good quality dark chocolate into small pieces and put it in a cup. cover the chocolate slightly with hot water. leave until the chocolate is molten, give it a good stir. heat 2dl of whole milk and mix it slowly into the molten chocolate. et voilà. enjoy!

images©flowersinajar.blogspot.com

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